【経済】なぜマクドナルドは復活出来ないのか？ [H28/2/26]

1: ◆qQDmM1OH5Q46 投稿日：2016/02/26(金)18:49:38

(略)

■飲食業で求められる誠実なビジネス。

さて、ではどうすればマクドナルドは復活出来るのか。
記者にそう問われ、飲食業のコンサルタントでもなければ経営学者でもない自分が正しい答えが
出せるとは思えなかったが、自分が出した答えは「誠実な商売をすることではないか」と答えた。

マクドナルドで度々話題になることが、チラシやポスターの写真と実際の商品があまりに
かけはなれていることだ。商品の見た目やボリュームがパッケージやカタログと大きく違う……
今のご時世ならばとんでもないクレームに発展しそうだが、マックは昔からそういうものだと
ある意味で消費者が受け入れているように思う。
つまり期待に応えるのでなく期待値を下げてしまっているということだ。

自分のマクドナルドのイメージは59円のハンバーガーを買った時に感じた、
あまりの薄さに驚いた頃からあまり変わっていない。安さだけを求めていたお金の無い時はそれでも良かった。
しかし、その後は高額な商品が売り出されるたびに、薄いハンバーガーの記憶が思い出されるようになってしまった。

現在のマックは良くも悪くも「価格相応」ではあると思う。割高という印象は無いが、
同時にお得感が凄いあるわけでもない。一昔前に59円で売られていた薄いハンバーガーも価格相応だった。
しかし、価格相応ではあってもCMやメニューに表示された見本とはずいぶん違う。
もちろん、同じような事をやっている飲食店は他にも多数ある。
しかしそれは下には下がいるというだけの話で、本来なら比較するような相手ではない。

様々な問題が多くの人によって指摘されるマックだが、そもそも誠実な商売をしているのか？　
という根本的な問題があるのではないかと思う。

以下略　全文　Yahoo!ニュース/中嶋よしふみ | ファイナンシャルプランナー　シェアーズカフェオンライン編集長　2016年2月26日 6時38分配信
http://bylines.news.yahoo.co.jp/nakajimayoshifumi/20160226-00054782/

◆◆◆ニュー速＋　記事情報提供スレ　38◆◆◆
/r/open2ch.net/newsplus/1456306524/257

2: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)18:53:48

被害者面したから

3: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)18:54:22

まだ滅んでいないから、復活の必要はない

4: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)18:54:54

詐欺バーガーとか出してるからでは？

5: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)19:08:19

美味いメニュー作っても期間限定なんだよな。
コスト的に無理が有るんだろう。
不味いと売れない。美味くすると売れば売るほど赤字。
つまり、根本的に破綻してるんだよ。

6: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)19:10:31

＞■飲食業で求められる誠実なビジネス
なぜ復活できないのかと言いつつ、見出しで終らせるのやめーやｗ

7: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)19:11:16

最近になって俺の体が
マクドナルドのハンバーガーを受けつけなくなった。
食うと必ずお腹を壊す
もう歳なのかな･･･

14: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)19:37:38

>>7
俺も、食った後は決まって腹具合が良くない。
しばらくはそれでもたまに食っていたが、
腹具合を悪くするためにゼニを払うことがバカらしくなって、
最近は食うのをやめた。

8: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)19:17:49

ネットの普及でアメリカへの憧れが消えた上に、
日本のファストフードの方が優秀だと
みんな気づいたからでしょ

9: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)19:19:56

原因は回転寿司

10: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)19:22:49

ゲロッテリアならマスコミが味方してくれるがマクドだと真逆だからな
ま、両方行かないけどねwww

11: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)19:26:32

おせちを出してみてはどうだろうか

12: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)19:29:23

無意味に高いからな～
何か勘違いしちゃってるよ

13: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)19:37:05

やはり、これからはライスバーガーで勝負だな
寿司で米の味を覚えた連中には、
ライスバーガーと日本酒をおすすめするに限る
それがマクドナルド復活の鍵だ

15: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)19:39:53

かつやのカツ丼が420円、吉野家の頭大盛りが４８０円
やっぱしマックランチの５００円が妥当だなぁ
マックランチだせぇ食いに行くから。

16: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)19:40:28

復活したいのなら、一回死んで来なくちゃね。
生きているのに復活って意味わかりません。

17: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)19:52:56

社長が何も把握出来て無いから
だからと言ってロッテリアには行かないが

18: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)20:00:28

もうトップランナーじゃない。
なら前を走ってるランナーに学べ。
遅れてるのにトップランナーのつもりだから勝てない。

19: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)20:37:22

モスやバーガーキングは変にもたれないんだけどね。マフィンや北ギュも

25: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)20:51:51

>>19
わかる
モスは、あっさりしててイイよね
野菜たっぷりトマトがうまいよ
マックはこってり感がキツイ‥
昔はマックってお店の前を通るだけでハンバーガーとパンの
独特のいい匂いしてたのにねぇ

20: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)20:38:41

>現在のマックは良くも悪くも「価格相応」ではあると思う。

え、粗末な割に高いと思ったよ
マック食うぐらいならケンタやモスのほうが貧しい気持ちにならない
あんな粗末な物出すならそれなりに安くすればいいのに
コーヒーも風味が無くて、色付きのお湯みたいな味してた
こないだ久々に行ったけどほんと損した気持ちになった

21: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)20:40:38

一度倒産すれば復活できるよ。

22: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)20:42:31

食い物に関することで日本人を甘く見てたからだろ。
日本人は食い物関係には容赦しないんだよ。

23: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)20:48:08

値段と味が釣り合わない。安全性が信用できない。
これで復活できると思ってるのか？

24: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)20:51:23

メニュー隠した辺りから一気に落ちた印象
時代の流れについていけなかったんだなぁ

26: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)20:53:33

バンズの焼き方（やわらか・カリカリ）とかパティの焼き方とか中身のネタをチョイスできるようになれば
多少はマシだと思うんだけどねぇ。

作り置きの高くて不味い栄養物の状態では・・・・。

27: ななしちゃん 投稿日：2016/02/26(金)21:08:00

オイラが30年前にバイトしてた頃と明らかに違うのは、働いている人たちの意識かな。
藤田社長は米国のシステマティックな面に、日本人の善意的サービス心を加えていた。
表に出ている「カウンターパーソン」は素早い作業に笑顔を添えて商品を手渡し、
再来店の促しにも笑顔（スマイル）をキチンと出していた。
ところが最近は、手早さだけでスマイルなんて皆無ｗ
効率最優先で、客は二の次、だから不良品を出してクレームを受ける。
働き手にも品質を求めるより効率を求めているのだろう。

昔は女子を雇う時は、「とにかくかわいい子を採用しろ」と言っていたｗｗ
言わずもがなその波及効果は大きいｗｗ
今はブスばっかりだろ？ｗｗ

28: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)21:12:35

民主党と同じで表面だけ変えたってダメに決まってるだろ。

30: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)21:16:13

>>28
ドムドム、ロッテリア辺りと合併か!?w

29: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)21:15:14

マックマッーックマック
キックエーンドマック♪♪
いつか決めるぜ稲妻シュート♪

31: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)21:26:17

不味いし

32: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)21:32:06

圧倒的にまずい

33: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)21:36:03

本場アメリカの味はどうなんだろ。
本場と比べて著しく劣るようならそりゃ売れないだろう。

37: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)21:52:45

>>33
旅行した時に食べてみるといいよ。一度食べれば十分だと思う。

何が言いたいかというと、世界中どこで食べてもマックはマック。
それ以上でもそれ以下でもない。食べられるけど特別美味しくはない。

39: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)21:55:33

>>33
>>15年前なので今とは違うかもしれないが、まず大きさが違う。
でかい。一個で一食足りる。
化学調味料を使っていないせいか、家で自作したような味。
日本に比べて薄味っぽいけど、味自体は悪くない。

主にバーキンで食ってたけど、マックも大して変わらなかったと思う。

34: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)21:37:38

食中毒こそ出していないが、またいつ何食わされるか分からないもの
金出してまでロシアンルーレットしたくないよ

その点、モスは地産地消で少なくともスライムシナチキンなんかより断然安心おいしい大好き！

35: 清正公◆JPFm9fq5dw 投稿日：2016/02/26(金)21:50:12

昔は好きだったけど、あれ見たらねぇ…

36: 警備員◆OQUvCf9K4s 投稿日：2016/02/26(金)21:51:35

別にマックだけが食い物屋じゃないからな。

38: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)21:53:43

コヒーの味をセブンイレブン並にすると一回は行くかもしれん。
あダメだ、タバコ吸えないんだ。
砂漠にオアシスなんだよ、外で吸えるところは w

40: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)22:39:30

既に出ている答えを頑なに拒否する理由がわからん。

41: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)23:36:04

原田時代に内部乗っ取られてるんじゃ？

42: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)23:38:55

酒出せば？
緑色ではないナゲットと塩のキツいポテトはバドワイザーと合うと思う

43: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)23:40:45

◆原田のマック潰しはロッテ（在日企業）への支援でした

>>52 ：名無しさん＠おーぷん ：2014/05/02(金)06:18:37 ID:tuu0t9iLS
>>42
原田がマックでメチャクチャな経営始めたのって
ロッテがバーガーキング日本を買収してからなんだよね

たぶんロッテの支援だと思うよ
原田が在日か知らんけど、在日勢力と組んでるのは間違いない

学歴と業績に不釣合いな昇進もそのおかげでしょう


>>54 ：名無しさん＠おーぷん ：2014/05/02(金)06:33:16 ID:tuu0t9iLS
>>52
原田が会長兼社長に就任、「進研ゼミ」などを手掛けるベネッセホールディングスの

ググったら　↓

洗脳の恐怖！ベネッセの「こどもちゃれんじ年長用」K国特集。
http://ameblo.jp/f0217/entry-11349871115.html

ベネッセのしまじろう（年長用）、こどもチャレンジが韓国に汚染されている模様。
こどもちゃれんじのジャンプ９月号では韓国特集。ハングルをなぞらせてます。orz

子供から親韓に洗脳しようとしてるみたい・・・・ずっと受講してたのに。
検索したらベネッセの福武さんって在日って載ってた。知らなかったよ。orz
http://otsune.tumblr.com/post/30889325980


★ベネッセ、幼児にハングルを教え韓国マンセー洗脳・創価学会か・福武總一郎も原田泳幸もおかしい
http://blogs.yahoo.co.jp/deliciousicecoffee/48189271.html
　

45: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)23:48:36

>>43
覚えてるだろう
原田が会長になってから、メニュー隠しなど
客に喧嘩売るような異常な経営を始めた
しかも批判が殺到しても撤回しないでやり続けた

そしてマックの経営をメチャクチャにした後
巨額の退職金を自分に払い会長を辞めた原田

その後ベネッセの会長に就任したが
ベネッセといえば有名な創価企業（韓国系）★
やはり裏で韓国勢力とツルンでいた原田
一連の異常な経営は
完全にバーガーキング（ロッテ）支援の工作だったのが明らか
　

46: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)23:50:45

>>43
原田さんのユニクロは尖閣を魚釣り認識して味方ですと応援しちゃった人かぁ
暴動回避できて良かったねー

44: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)23:42:06

100円のコーヒーで半日本読んでられるのはありがたい。

47: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)23:54:15

　　繰り返される悪質な手口　「ロッテのライバル企業だけが次々と・・・」

・ ロッテは【 グリコ森永事件 】の際、「大阪弁」で「朝鮮人顔」な「キツネ目の男」に
　 な　ぜ　か　毒を入れられず、労せずして売り上げとシェアを急拡大＆ボロ儲け。
　一方、標的にされたメーカーは商品が店から次々と撤去された為に、大損害を受けた。

・ 2000年。マスゴミが【 雪印問題 】を叩きまくり、ロッテは株価が暴落後に雪印のアイス部門を安く買い叩く。
　事件沈静化後は雪印のロゴを大々的に使い続け、ロッテアイスが「雪印のアイスになりすます」。

・ 2007年1月。【 不二家問題 】 「TBSで」みのもんたが「不二家がチョコを再利用した」と捏造報道までして
　雪印のように集団食中毒事件を起こした訳でもないのに　な　ぜ　か　不二家を叩きまくる。
　http://www.j-cast.com/2007/03/29006494.html
　そして日本中の不二家が潰れまくった後、不二家のライバル会社である
　『銀座コージーコーナー」（ロッテ）がシェアを拡大したのは言うまでもない。

・ 2014年～【 マクドナルド 】に対するバッシングが継続中
　バーガーキング（ロッテ）、ロッテリアがシェアを拡大する予定
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

＜ ロッテ会長の重光武雄、本名「辛格浩（シン・ギョクホ）」 ＞

マスゴミが率先してのマック叩きは、マックを日本撤退に追い込み
バーガーキング（ロッテ）が全ての店舗と営業権をただ同然で買い取る狙いだろう
　

48: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)23:56:37

マックのは食べ物じゃなくてエサ

49: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/26(金)23:56:54

高い、自分でおにぎり作ってお茶をもってたほうが安いし満足感ある

50: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)00:43:30

バーガーに入ってるマッシュポテトよりフライドポテトのほうがうまいから

51: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)00:49:05

近くにヨーカドーあったらポッポ要チェック
そこのメガポテト頼んでみ
安くて感動するから
それよりコスパ良い自宅で揚げてるけどね
その手間が苦手なら行くべき
値段と量に感動するよ

60: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)10:05:19

>>51
これか
http://www.7fs-poppo.jp/pp/menu.html
確かにマックと比べるとポテトすげーなｗ

52: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)01:09:32

カサノBBAの全裸焼き土下座＋全店舗日本撤退したら許してやらあ。
二度と日本で商売すんな＾＾

53: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)02:04:38

フライドポテトだけ売ったら

54: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)02:11:52

この分析はどうかな？
>チラシやポスターの写真と実際の商品があまりにかけはなれて
いる外食しか知らないんだが
チラシやポスターの写真と実際の商品が同等の店ってあるのか？

55: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)03:15:10

>>54
吉野家で食ってるぶんには、チラシやメニューの写真のとおりの物が出てくるなぁ。

65: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)13:36:04

>>54
度合いが問題なんでしょ
つい最近だって詐欺バーガーでアホなことやってるし

74: 【大凶】 【314円】 投稿日：2016/02/27(土)19:35:11

>>54
モスはほぼそのまんまだが？
ファミレスとかもそう。
ほか弁も結構忠実。
マックの違う度合いは、自販機バーガーレベル。

56: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)03:38:27

フライドポテトはマクドナルドがスタンダードでまずくはないのだが、
食べ比べてみると各ファストフードチェーンごとに特色あって特にマクドナルド選ぶ気しないな。
まあ、B級グルメ話だけど。

57: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)05:26:19

まずいからだろ

58: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)08:11:41

マックポークを１００円で復活しろよ

59: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)08:25:26

トップ女の経営手腕の問題が一番大きいだろ
異物混入問題で反省の色も見せず、もう終わった事だと
社員に対してのたまったその性格が問題。

67: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)13:53:00

>>59
製品の質だけでなく、経営者の質も問われるからな…。
これで、日本はフェアじゃないと言っても、通らないよw。

61: ツチノコ狩り 投稿日：2016/02/27(土)11:19:35

大手外食産業はみんな味が濃い収益性高いドリンク売りたいから化学調味料と塩分の塊

不健康になりたい早死にしたい人にはオススメ

66: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)13:40:15

>>61
病院内の食堂ｵﾇﾇﾒ

69: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)14:26:08

>>61
たまにはジャンクフードが食べたくなるんだよなあ

62: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)12:54:41

ユダヤ商法ｵﾜﾀ

63: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)13:08:24

今のマックは中途半端
安売り店ならもっと安くしないと

64: ツチノコ狩り 投稿日：2016/02/27(土)13:28:56

マック全店居抜きで買い取ってステーキ屋さんに業態変更したら…

68: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)14:22:08

名前募集バーガーはネットでも話題を集めたし
マーケティングとしても成功でしょ
異物騒動から時間が経ったいま客も入ってるよ
池袋サンシャインの巨大マックなんか満員だし

あと北のいいとこ牛っとバーガーうまい

70: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)14:32:29

客を数字としてしか見てないからだと思う。

回転率どうこうとか、行列の待ち時間の短縮云々とか、
ある程度の指標には必要だけど、マックみたいに極端だと
客の熱が下がる。
バーガーも安いわけじゃないし、これじゃ、どうぞ他に行って
ください、って言っているようなもん。

そんで、ほかに行きますって状態が、いま。

71: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)14:36:10

そして一度失われた信用は取り戻せない
過失ならともかく、故意の過ちってのは人格に問題があると誰にでもわかるからな

72: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)16:37:34

ハンバーガー、ポテト、ドリンクのセットで500円以上は出したくない人が多いのだろう。
牛丼が300円前後で食べられるのに、ファーストフードにそれ以上も出す心理的余裕がない。
しかもハンバーガーより安くて美味い惣菜パン(ホットドッグやサンドイッチ)がスーパーマーケットで売っているから、マクドには行かなくなる。
専門店なのだから、専門店としての美味さと価格で魅力がなければ、誰も見向きもしないよ。

73: 名無しさん＠おーぷん 投稿日：2016/02/27(土)16:50:43

企業のイメージは

其処で働く人間によって決まる


だから
人事は重要よ？
イメージと実利益に直結する案件だからね

中国国内でマクドナルドだけでなく
食品問題が起こるのも、あれも結局は「人」が問題だったわけだしね

でその人の意識の形成に影響するのがその国の社会構造

歪なグローバリズム促進は
甚大な被害を起こすリスクが大とも言える

マクドナルドの出店リサーチの便乗するとこもあるくらい
そういった面じゃ
気を付けてたはずだろうに
そういうとこに気が回らないってのはリスクヘッジ意識が落ちたのか
はたまた中国と言う国の全体の利益に目がくらんだのか・・・

お手軽資本の加速化は社会も企業も壊す

中国そのものがいま
大きなモニターになってるｼﾞｬﾏｲｶ

引用元: 【経済】なぜマクドナルドは復活出来ないのか？ [H28/2/26]