
【朝鮮日報】弁当の「ほっともっと」 韓国でフランチャイズ事業開始 [H28/4/28]
1: 第13艦隊◆IpxlQ2BXrcdb 投稿日:2016/04/28(木)22:32:51
【ソウル聯合ニュース】2012年に韓国に進出した日本の大手持ち帰り弁当店
「Hotto Motto(ほっともっと)」が、来月からフランチャイズ事業を始めることが28日、分かった。
ほっともっとを運営するプレナスは韓国の東源水産と合弁会社を設立し、現在、韓国で直営店3店舗を運営している。
来年までに韓国で100以上の加盟店を募集し、将来的には韓国弁当業界トップの「ハンソッ」の店舗数(約650店)を目指す。
(中略)
韓国の外食業界は、売り上げが減る一方で事業費や人件費が上昇している状況や、
1人暮らし世帯の増加、高齢化などを踏まえ、戦略の見直しを迫られている。
ほっともっとは韓国の幅広い消費者層をターゲットにしたメニューを開発していく計画だ。
価格は3000~5000ウォン(約290~480円)台のハンソッの弁当と
1万ウォン台の弁当店との中間帯を検討している。
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