2016年1月26日火曜日

【黒田勝弘】コーヒー大好きの韓国 ついに「コリアーノ」を開発した?


1: ◆qQDmM1OH5Q46 投稿日:2016/01/25(月)15:41:30
【外信コラム】コーヒー大好きの韓国 ついに「コリアーノ」を開発した?

 韓国ウオッチャーの郷愁に「タバン」がある。漢字では「茶房」だから喫茶店のことだ。
だいたいビルの地下にあって薄暗く、客がくるとチマチョゴリを着たマダムが
気だるそうな声で「オソッセヨーン(いらっしゃーい)」と迎え、
コーヒーを運んできては客の横に密着して座り、コップのお湯に浮いたインスタントコーヒーの粒を
スプーンでかき混ぜ溶かしてくれる。

 砂糖と粉ミルクをたっぷり入れるので実に甘ったるい。これが韓国コーヒーの原型である。
昔は高級韓国料理店でも最後はこれが出た。その後、1990年代以降に
「ウォンドゥ(原豆)コーヒー」が一般化し、あの淫靡(いんび)なタバンも姿を消し、
明るいガラス張りの「コーヒーショップ」になった。

(略)

 ところで最近、都心のこじゃれたコーヒーショップのメニューに「コリアーノ」とあるので
「何じゃ?」と聞くと、昔懐かしの「タバンコーヒー」だという。このネーミングはうまい! 
韓国人のコーヒー好きは世界的だが、ついに「コリアーノ」を開発したか。(黒田勝弘)

全文 ZAKZAK
http://www.zakzak.co.jp/society/foreign/news/20160125/frn1601250845002-n1.htm

◆◆◆ニュー速+ 記事情報提供スレ 35◆◆◆
/r/open2ch.net/newsplus/1452776325/638



2: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)15:46:39
ほんと?


3: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)15:46:52
韓国産人糞珈琲


22: FX-502P 投稿日:2016/01/25(月)17:50:42
>>3
コピ・ルアクのバリエーションとしてやりかねない気がする


4: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)15:48:09
>チマチョゴリを着たマダムが
>気だるそうな声で「オソッセヨーン(いらっしゃーい)」と迎え、
>コーヒーを運んできては客の横に密着して座り、コップのお湯に浮いたインスタントコーヒーの粒を
>スプーンでかき混ぜ溶かしてくれる。

今、MMCのブレンドを淹れてる時にスレを見たけど、世界の珈琲ファンに謝れ
珈琲噴出しそうになるw


5: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)15:48:53
こっちは5年ほど前の記事
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1305622542582.html
とにかく甘いって事だけはわかった
マックスコーヒー教えたら驚喜するんじゃないか?


23: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:03:17
>>5
数年前にジョージアが韓国進出した際にすぐ出してる
http://www.georgiacoffee.kr/ko/home/
http://www.georgiacoffee.kr/ko/products/max/


6: FX-502P 投稿日:2016/01/25(月)15:50:12
あちらに取り込まれたせいなのか、文面からものすごく不安定なものを感じるのだけど
気のせいだろうか


7: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)16:02:04
ノーコリア


8: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)16:29:29
インスタントコーヒーwww

韓国コーヒーってベトナムコーヒーの劣化パクリじゃないのかな?


9: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)16:30:13
トツギーノみたいに言うなよ


10: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)16:36:32
えーと
ノーパンしゃぶしゃぶみたいなエロカッコしたマダムがいる場所でくそ甘いインスタントコーヒーを飲む
のが韓国流と・・・
何か開発してるか?


11: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)16:40:41
甘い苦いはともかくコーヒー自体が不味いのは間違いない
辛ラーメンで喜ぶチョンに繊細な味覚はない


12: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)16:48:16
つまり砂糖とミルクを大量に入れたインスタントコーヒーだな?


26: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:12:36
>>12
コーヒーの苦みよりも、砂糖の甘さだけが舌に残る味だったな…。
韓国へ旅行に行ったときに買って飲んだ缶コーヒーがまさにそれだった。


13: 清正公◆JPFm9fq5dw 投稿日:2016/01/25(月)16:54:02
コピだっけ、向こうでコーヒーの言い方


14: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)16:54:52
グリコのカフェオーレ温めて出すとコリアーノ?


15: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)16:55:35
カプサイシン入りなのかな


16: ななしの国からこんにちわ◆7tWTn9CPrc 投稿日:2016/01/25(月)17:15:59
黒田w


17: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)17:24:13
>>砂糖と粉ミルクをたっぷり入れるので実に甘ったるい。これが韓国コーヒーの原型である。
ベトナムコーヒーのコンデンスミルクを入れて飲むのと同じような・・・


18: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)17:25:24
いつの間にコーヒー好きになったんだwww


19: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)17:27:41
カフェオレが飲みたいとき、正式に作るのは面倒だから牛乳を
温めてそこにインスタントコーヒーを溶かして飲んでいる。


20: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)17:32:00
いろんな飲み方があっていい。けど真似する気にはならない。


21: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)17:33:45
韓国人が開発した珈琲色の飲み物……だと?(戦慄


24: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:05:59
ウサギのウンコをとかしたニダ


25: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:09:28
外国にはね、カップにお湯入れて
インスタントコーヒー瓶を持ってくる店
有るからね。
モカとかキリマンジャロとか
もー、そーゆう次元じゃ無いからね
世界の日常は。


27: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:13:53
>>25
植民地獲得ができずコーヒー供給が限られているので
圧力抽出することで少量のコーヒー豆から濃いコーヒーを抽出するとか
経済力がコーヒーの味に影響を与える事はよくある。


28: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:16:34
韓国の主流なインスタントコーヒー
インスタントコーヒーと粉ミルクと砂糖が最初からブレンド(まじぇまじぇ)してある物が売っている
(日本でも一部に全部入りスティックタイプはあるけど韓国では瓶も詰め替え用でもある)


30: 清正公◆JPFm9fq5dw 投稿日:2016/01/25(月)18:17:37
>>28
韓国の場合、ソレは売春の店だったりする。


29: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:17:15
トンスラーノ


31: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:18:19
さすが、コーヒー大国韓国ですね!


32: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:24:00
日本のスーパーで売られているインスタントコーヒーは各社ありますが
多くのスーパーで最安値で売られている多くはAGF
http://www.amazon.co.jp/review/R15KAEW2EGU3CC


33: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:27:36
今時インスタント飲んでる奴っているんだな
せめてドリップに変えた方がいい


34: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:28:04
珈琲ごり押しがすごいと思ってたらついに出たか・・・


35: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:29:02
K国人にコーヒーの実を喰わせて、出した●の中から出て来た
未消化のコーヒー豆を使うんだな、きっとよ


36: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:31:31
韓国w
世界的なのは、売春だろ


37: ケサランパサラン◆XWWxyP/7BYhA 投稿日:2016/01/25(月)18:34:07
小咄コラムかな
喫茶式キャバクラの紹介か?

お後がよろしいようで


38: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:34:44
山梨記者も注目の記事


39: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:39:56
つまり場末のド田舎スナックみたいな薄暗い場所で、甘ったるいただのインスタントコーヒーが出る感じ?
なんか韓国だからか売春の手口みたいな空気を感じてしまう…


40: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)18:41:09
刮目せよ!


41: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)19:27:10
>韓国人のコーヒー好きは世界的だが
  _, ._
( ゚ Д゚) ・・・


世界の消費量ランキング2011-2013
no title

no title


>>2015統計データ
http://coffee.ajca.or.jp/wp-content/uploads/2011/08/data08_2015-11.pdf
http://coffee.ajca.or.jp/wp-content/uploads/2011/08/data09_2015-11.pdf


43: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)20:57:54
>>41
韓国はコーヒーミックスが好きなんやで
>>5000万ドルくらい輸出しとるんや
その二割程度が日本だったりする


61: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/26(火)12:35:41


42: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)20:48:00
いやいやコーヒーは韓国起源だろ


44: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)21:12:44
聞いただけで吐きそう♪
>コリアーノ


45: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)21:21:10
韓国の国民食はインスタントラーメン。
国民的飲み物はインスタントコーヒー。
本物志向がないのか?


46: ケサランパサラン◆XWWxyP/7BYhA 投稿日:2016/01/25(月)21:23:50
インスタント(即席)こそ、本流
それが本物


50: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)21:50:19
韓国には、性サービス付きの散髪屋があるという記事を読んだことがある。

>>46
即席というか、即物的なのかな?


51: ケサランパサラン◆XWWxyP/7BYhA 投稿日:2016/01/25(月)21:51:59
>>50
手っ取り早さこそ命
地道な頑張りは唾棄すべきモノ

そんな努力は下等な生き物がすればいいこと


47: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)21:34:05
>客がくるとチマチョゴリを着たマダムが
気だるそうな声で「オソッセヨーン(いらっしゃーい)」と迎え、
コーヒーを運んできては客の横に密着して座り、
コップのお湯に浮いたインスタントコーヒーの粒を
スプーンでかき混ぜ溶かしてくれる。

これがコリアーノ?
おばさん付なん?


48: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)21:45:01
>>47
特殊な風俗やな


49: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)21:49:18
いかがわしい店なん?


52: ■忍法帖【Lv=4,そうりょ,SC4】 投稿日:2016/01/25(月)22:01:38
インスタントコーヒーを提供するクラブって事かな?


53: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)22:02:05
コーヒーの歴史を見ると技術革新が何度か起こっている。
いずれ理想的なコーヒーの味をインスタントで提供できるようになって
暇人以外はドリップあるいはエスプレッソで淹れる事はなくなるかもしれないぞ。

まあ今の技術で作られたインスタントコーヒーを珍重するのはありえないんだが。


54: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)22:05:46
豆すら国産で採れない半島w


58: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/26(火)00:26:36
>>54
そうやってろくに事情を知らずに馬鹿にするって
おまえさん自身、おまえさんが嫌ってる連中にそっくりだぞ
コーヒー栽培に関して調べてみれ、話はそれからだ


55: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)22:06:41
喫茶店でインスタントコーヒーを飲むのか……しかも風俗付きで……アホな国


56: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)23:32:02
>>55
ついでに言えば、ラーメン屋でインスタントラーメン食ってたりもする。


57: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/25(月)23:45:40
胡散臭い
コーヒーの後に自由恋愛の世界だわ


59: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/26(火)01:37:50
お店に行って目の前でインスタントコーヒーを作ってもらって飲むのか
韓国人以外には思いつかないなw


60: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/26(火)12:02:23
デリバリーもあるんだね
http://www.kjpop.net/?tp=blog&no=388&ln=ja


62: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/01/26(火)13:28:38
生卵入れるんだろ


引用元: 【黒田勝弘】コーヒー大好きの韓国 ついに「コリアーノ」を開発した? [H28/1/25]

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