1: 第13艦隊◆IpxlQ2BXrcdb 投稿日:2016/05/05(木)13:26:20
2016年5月1日、韓国・世界日報は、ゴールデンウイークに合わせ韓国を訪れる日本人など外国人観光客が
増えているにもかかわらず、韓国ならではの料理を味わえる韓国料理専門店がホテルから姿を消していると報じた。
韓国料理を楽しみにやって来る外国人観光客の期待を裏切る代表例が、ホテルのレストランだ。
記事によると、韓国の主要ホテルのレストラン10カ所のうち韓国料理店は1店程度にすぎず、
全国の一流ホテル(特級・5つ星)57カ所のうち韓国料理店があるホテルは15カ所(26.3%)のみ。
中国料理店(25カ所)、日本料理店(21カ所)の数より少ない。
またこうした傾向は外国人が最も多いソウルのホテルが顕著で、特級ホテル21カ所のうち韓国料理店が
あるのはロッテホテル・ソウル、メイフィールドホテル、
ソウル新羅ホテル、シェラトン・グランデ・ウォーカーヒルの4カ所だけとなっている。
(中略)
記事はこうした内容を「危機にある韓国料理」との見出しで伝えたが、韓国のネットユーザーからは、
この現象もやむを得ないとの意見が数多く寄せられている。
「韓国料理は人件費が掛かる。おかずの数が多過ぎるんだよね」
「韓国料理は無駄におかずの種類だけ多くて、
いざ手が伸びる料理があまりない。
洋食に比べると捨てられる料理も多いし、結局は皿洗いの手間ばかりかかる」
「家でも食べられるようなおかずが並んでるからいけない。
無駄なおかずは減らしてメイン料理の質を上げないと」
「はっきり言って、韓国料理ではプルコギ(焼き肉)とビビンパくらいしか自慢できるものがない。
そんなものを、高いお金を出して食べる理由がないよ」
「ホテルにまで行って韓国料理を食べなきゃ駄目かな…」
「すべてがこうではないだろうけど、外国人が『韓国に行っても韓国がない』と言うのには理由があるね」
「日本料理や洋食の店では黙っている客も、
韓国料理店では追加のおかずを出してもらえないとすぐに『不親切な店だ』とネットに書く。
韓国料理を滅ぼしているのは韓国人だ」
「韓国料理は家庭の味が一番。その次はグルメ横町の焼き魚定食かな。
ホテルの韓国料理はお金の無駄」
「いっそ英国みたいに、韓国料理がまずいからだと認めたら?別に意地を張らなくていいと思うよ」
◎全文は下記からどうぞ(・ω・)ノ
recordchina 5月4日付け
http://www.recordchina.co.jp/a137267.html
増えているにもかかわらず、韓国ならではの料理を味わえる韓国料理専門店がホテルから姿を消していると報じた。
韓国料理を楽しみにやって来る外国人観光客の期待を裏切る代表例が、ホテルのレストランだ。
記事によると、韓国の主要ホテルのレストラン10カ所のうち韓国料理店は1店程度にすぎず、
全国の一流ホテル(特級・5つ星)57カ所のうち韓国料理店があるホテルは15カ所(26.3%)のみ。
中国料理店(25カ所)、日本料理店(21カ所)の数より少ない。
またこうした傾向は外国人が最も多いソウルのホテルが顕著で、特級ホテル21カ所のうち韓国料理店が
あるのはロッテホテル・ソウル、メイフィールドホテル、
ソウル新羅ホテル、シェラトン・グランデ・ウォーカーヒルの4カ所だけとなっている。
(中略)
記事はこうした内容を「危機にある韓国料理」との見出しで伝えたが、韓国のネットユーザーからは、
この現象もやむを得ないとの意見が数多く寄せられている。
「韓国料理は人件費が掛かる。おかずの数が多過ぎるんだよね」
「韓国料理は無駄におかずの種類だけ多くて、
いざ手が伸びる料理があまりない。
洋食に比べると捨てられる料理も多いし、結局は皿洗いの手間ばかりかかる」
「家でも食べられるようなおかずが並んでるからいけない。
無駄なおかずは減らしてメイン料理の質を上げないと」
「はっきり言って、韓国料理ではプルコギ(焼き肉)とビビンパくらいしか自慢できるものがない。
そんなものを、高いお金を出して食べる理由がないよ」
「ホテルにまで行って韓国料理を食べなきゃ駄目かな…」
「すべてがこうではないだろうけど、外国人が『韓国に行っても韓国がない』と言うのには理由があるね」
「日本料理や洋食の店では黙っている客も、
韓国料理店では追加のおかずを出してもらえないとすぐに『不親切な店だ』とネットに書く。
韓国料理を滅ぼしているのは韓国人だ」
「韓国料理は家庭の味が一番。その次はグルメ横町の焼き魚定食かな。
ホテルの韓国料理はお金の無駄」
「いっそ英国みたいに、韓国料理がまずいからだと認めたら?別に意地を張らなくていいと思うよ」
◎全文は下記からどうぞ(・ω・)ノ
recordchina 5月4日付け
http://www.recordchina.co.jp/a137267.html
2: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/05/05(木)13:31:57
ホテルではなく町の中に一流韓国料理店が軒を並べているから
ホテルに作らないんだよ。
きっとそうだw
ホテルに作らないんだよ。
きっとそうだw
3: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/05/05(木)13:32:42
焼肉店だけで良いのでは?
9: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/05/05(木)13:53:19
>>3
切った肉を直火で焼いて食べるのって、タレが韓国風の味付けと言うだけで
日本でできた食べ方だったような気がしますが。
切った肉を直火で焼いて食べるのって、タレが韓国風の味付けと言うだけで
日本でできた食べ方だったような気がしますが。
10: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/05/05(木)13:57:33
>>9
七輪で焼いてたんだから在日が始めたとしても日本発だわな
七輪で焼いてたんだから在日が始めたとしても日本発だわな
11: 和菓子◆lsMtWziNiqZd 投稿日:2016/05/05(木)14:23:08
>>10
江戸時代にも、山でとれたキジや山鳥、猪なんかの肉を火にかけた
鍬や鍬などで焼いて食べていたなんて話を聞いたことがありますし
庶民とはかけ離れたところでは養生肉と言いまして毎年井伊家から将軍家等に
献上された牛肉の味噌漬けが炭火で網焼きにして食べられていたと言う話がありますから
日本には元々肉を切って野菜などと混ぜずに網や鉄板(鍬・鍬)で焼いて食べると言う
食べ方が存在していたことになり、在日が始めたというのも眉唾ではないかと感じる私。
あくまで私の個人的な考えですけどねw
江戸時代にも、山でとれたキジや山鳥、猪なんかの肉を火にかけた
鍬や鍬などで焼いて食べていたなんて話を聞いたことがありますし
庶民とはかけ離れたところでは養生肉と言いまして毎年井伊家から将軍家等に
献上された牛肉の味噌漬けが炭火で網焼きにして食べられていたと言う話がありますから
日本には元々肉を切って野菜などと混ぜずに網や鉄板(鍬・鍬)で焼いて食べると言う
食べ方が存在していたことになり、在日が始めたというのも眉唾ではないかと感じる私。
あくまで私の個人的な考えですけどねw
4: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/05/05(木)13:33:28
普通に大衆系の料理が多いからだろ
5: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/05/05(木)13:33:39
ニンニクやニラが山盛り入ってる前提の料理が一流ホテルに店構えるのはどうか
6: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/05/05(木)13:37:44
一流ホテルも断るだろw
7: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/05/05(木)13:38:03
もっと単純に考えればいい
一流ホテルに相応しくないからだろ
一流ホテルに相応しくないからだろ
8: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/05/05(木)13:39:50
17: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/05/05(木)15:52:13
>>8
箸、器、水筒、
ステンレスに対するこだわりを感じる
箸、器、水筒、
ステンレスに対するこだわりを感じる
18: 和菓子◆lsMtWziNiqZd 投稿日:2016/05/05(木)15:55:36
>>17
人から聞いた話なので、裏を取ってないから本当かどうかは解らない
と前置きしますが、朝鮮でステンレス食器が多用される訳は
昔王族なんかが銀食器を使っていたのを近代になってから
銀色なら良いとまねたのが始まりと言う話を聞いたことがありますよ
聞いたときにさすが"形だけ"の国民性だなと変な笑いが出た覚えがありますw
人から聞いた話なので、裏を取ってないから本当かどうかは解らない
と前置きしますが、朝鮮でステンレス食器が多用される訳は
昔王族なんかが銀食器を使っていたのを近代になってから
銀色なら良いとまねたのが始まりと言う話を聞いたことがありますよ
聞いたときにさすが"形だけ"の国民性だなと変な笑いが出た覚えがありますw
12: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/05/05(木)14:26:22
韓国に「料理」なんてモノが存在するのかー
テレビでソウルを訪れている日本人のお目当ては流行りの韓国料理だと報じていた
果たして映像を見ると、鶏1羽を丸ごと野菜とゴタゴタ煮込んだシロモノだった
とにかく、見た目が下品だし香辛料を使いすぎて臭いでしょ
テレビでソウルを訪れている日本人のお目当ては流行りの韓国料理だと報じていた
果たして映像を見ると、鶏1羽を丸ごと野菜とゴタゴタ煮込んだシロモノだった
とにかく、見た目が下品だし香辛料を使いすぎて臭いでしょ
13: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/05/05(木)14:43:36
韓国出張から帰ってきた知り合いは
「何を注文しても辛い」とぼやいてたな
「何を注文しても辛い」とぼやいてたな
14: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/05/05(木)15:25:58
○韓国料理が不味いから
◎韓国料理が不衛生だから
◎韓国料理が不衛生だから
15: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/05/05(木)15:31:58
もともと、「皿に食材を盛る」だけの文化だしね。
「料理」とか言い出すと笑ってしまうだけだわw
「料理」とか言い出すと笑ってしまうだけだわw
16: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/05/05(木)15:34:11
朝鮮食は、まずい以前に汚いんだよ。
引用元: 【反応】一流ホテルに和食店があっても韓国料理店がないのはなぜ?=韓国ネット「いっそ英国みたいに、韓国料理がまずいからだと認めたら?別に意地を張らなくていいと思うよ」[H28/5/5]
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